Insalata di pollo con pomodoro purè

Cuocere le patate nell'uniforme, raffreddarle, pulirle. Patate cotte, filetti di pollo, uova e cetrioli puliti tagliati con la paglia. Per la salsa mescolare maionese, pomodoro purè, sale, zucchero, pepe, succo di limone. In salsa mettere prima cetrioli, carne, piselli e uova, poi aggiungere patate. Fai attenzione a mischiare, metti nell'insalata, abbellisci di uova, piselli, verde.