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Insalata piccante.
1 porzione
Mettere il pollo nell'acqua calda e cuocerlo a fuoco debole. Pollo pronto a raffreddare, carne separata da ossa e pelle e tagliata a cubi piccoli. Le mele sono pulite dalla buccia e dalla parte seminale e tagliate con una paglia. Pulire le arance e tagliarle a fette. Triturare le noci. Mettete tutti gli ingredienti in un bicchiere, versate il succo di limone e decorate con il verde.
Mettere il pollo nell'acqua calda e cuocerlo a fuoco debole. Pollo pronto a raffreddare, carne separata da ossa e pelle e tagliata a cubi piccoli. Le mele sono pulite dalla buccia e dalla parte seminale e tagliate con una paglia. Pulire le arance e tagliarle a fette. Triturare le noci. Mettete tutti gli ingredienti in un bicchiere, versate il succo di limone e decorate con il verde.
carne di pollo - 250 g, mela - 60 g, arancia - 90 g, succo di limone - 40 g, nocciola (nucleo) 20 g, verde prezzemolo - 6 g, sale di gusto
