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Insalata slovacca estiva

1 porzione


Tagliare i cetrioli con piccoli cubetti, peperoncini, pomodori, insalata e radice. Tagliare cipolla, prosciutto e formaggio a cubetti. Riempire di sale, pepe martellato, succo di limone e olio vegetale. Lasciate stare un po'in piedi, poi mescolate l'insalata, infilate l'insalata in un insalatoio di vetro, riempite senza mescolare, insalata fresca di spazzola. Decorare l'insalata con rose di piccoletto e rami di verde, servire ben raffreddati.

cetrioli da 300 g, pomodori da 4 g, peperoncino verde bulgaro da 100 g, peperoncino da 100 g, redis da 4, insalata da 1 g, formaggio da 50 g, prosciutto da 100 g, cipolla da 1 g, sapore da sapore, succo di limone da sapore, sale da gusto, pepe nero da sapore, olio vegetale da sapore