Insalata caraibica
Respingere le fragole, succhiare. Filier tagliata, salata, punzecchiata. Abbattere la carne nella farina, imbottigliarla in un uovo montato con il latte e cucirla in uno straccio di cocco. Friggere il filetto sull'olio vegetale, toglierlo dalla padella e tenerlo al caldo. Un'insalata mozzafiato da smontare, lavare, asciugare e tagliare. Insalata da campo lavare, asciugare e staccare le foglie. Insalate su piatti. Con l'ananas a sciogliere il liquido, l'ananas a cubetti. Un hurm senza buccia. Frutta e fragole da mettere sulle foglie di un'insalata, versare spezie e piegare le fette di filetto.
fragola gelata250 g, filetto di pollo 4, sale di gusto, pepe di gusto, uova - 1 pezzo, latte - 2 cucchiai, farina - 6 cucchiai, scatto di cocco - 10 cucchiaini, olio vegetale - 6 cucchiaini, insalata di poli150 g, insalata di cotone - 1 cotone, ananas in scatola - 1 barattolo, Hurma - 1, spezie di gusto