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Insalata di patate danese

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Lavare e cuocere le patate nell'uniforme, raffreddare, pulire e tagliare con fette. Redis tagliato a fette, cetrioli a cubetti, pomodori a otto parti. Per fare benzina, mescolare yogurt, maionese e prosciutto, sale, pepe, zucchero e cipolla verde tagliata. Mescolare tutto, riempirlo di benzina, mescolarlo. Metti sopra dei pomodori e del prosciutto tagliato a cubetti.

le patate sono 750 g, i radici 1 fascio, i cetrioli marinati 3, lo yogurt 150 g, la maionese 2 cucchiai, il taglio cetriolo 2 cucchiai, il sale per il gusto, il pepe per il gusto, lo zucchero per il gusto, la cipolla verde 1 fascio, i pomodori 2, il prosciutto 125 g