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Insalata di barbabietola rossa cruda

1 porzione


Sfregiare 200 grammi di barbabietola, pulendola dalla buccia. Rifornirla di miele, succo di limone e burro (cucchiaio). Versare l'insalata con le noccioline e decorare con mezzaluna cipolla, prezzemolo verde e morso.

barbabietola - 200 grammi, prezzemolo verde di gusto, prosciutto di gusto, miele - 1 cucchiaio, noce di gusto, cipolla di gusto, olio vegetale - 1 cucchiaio, succo di limone - 1 cucchiaio