Insalata rosalino.

Cuocere la carne e tagliarla con la paglia. Cavoli freschi, barbabietole e carote pulite e tagliate con una paglia sottile. Le foglie di insalata si sprecano, si lavano, si fanno togliere l'acqua. Mettere l'insalata con delle foglie di insalata. Mescolare gli ingredienti tagliati dell'insalata, aggiungere aglio, salare, piegare, riempire di maionese, mescolare e mettere su foglie di insalata.