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Insalata di patate crude, sedano e mele

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1 porzione

Spremere 50 grammi di sedano e 50 grammi di mele e mescolare con patate tagliate piccole (50 g). Spalmare l'insalata e riempirla di succo di limone e burro vegetale. Decorare il prezzemolo e l'estragon con il verde piccolo.

patate - 50 g, prezzemolo verde di gusto, radice di sedano - 50 g, mela - 50 g, olio vegetale di gusto, succo di limone di gusto, foglie di estragon di gusto