Insalata di udmurt
Lavare e cuocere le patate nell'uniforme, raffreddare, pulire e tagliare con la paglia. Tagliarlo con un pezzo, un cetriolo con una paglia, un arco verde e un prezzemolo verde. Patate, rari e cetrioli mescolare, salare, aggiungere aceto e zucchero, rifornire e mescolare. Mettere l'insalata con uno scivolo in un'insalata, versarla con l'insalata, decorarla con le foglie di insalata verde, il prezzemolo verde, l'arco verde sfregiato. L'insalata si consiglia di servire al freddo.
smetana - 100 g, patate - 300 g, cetrioli - 100 g, rarità - 200 g, cipolla verde - 80 g, foglie di insalata di gusto, prezzemolo verde di gusto, zucchero di gusto, aceto di gusto, sale di gusto