Insalata di radice

1 porzione


Allevate la farina nell'acqua fredda, fatelo bollire e raffreddatela. Tagliate le foglie verdi del radice e tagliatele con i cerchi. Tagliate l'aglio, trovate cipolle verdi e peperoncini rossi, calate il cazzo e rifornitevi di questa miscela di radice. Salate e mescolate bene. Rifornite l'insalata con la salsa frigorifera, mescolate di nuovo e mettete in vetro o smaltito (ma non in alluminio! ) i piatti con il coperchio, chiudeteli e metteteli in un posto fresco. L'insalata sarà pronta tra 1-2 giorni.