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Insalata di pomodori con sedano-1
1 porzione
Lavate le radici del sedano e uccidetelo per 20-25 minuti in acqua fredda. Pulite il sedano dalle ossa e tagliatelo a pezzettini. Cuocete le uova accese, raffreddatele, pulite e tagliatele piccole (1 giallo per decorare). Lavatele e tagliatele con piccole fette, e il sedano con una paglia sottile. Aggiungete sedano, uova, pepe di martello nero e rosso, salate, mescolate con attenzione e rifornite l'insalata di maionese, poi mescolatela bene e mettetela in un insalatoio o in un piatto profondo. Decorate l'insalata con i pomodori e il giallo bollito.
Lavate le radici del sedano e uccidetelo per 20-25 minuti in acqua fredda. Pulite il sedano dalle ossa e tagliatelo a pezzettini. Cuocete le uova accese, raffreddatele, pulite e tagliatele piccole (1 giallo per decorare). Lavatele e tagliatele con piccole fette, e il sedano con una paglia sottile. Aggiungete sedano, uova, pepe di martello nero e rosso, salate, mescolate con attenzione e rifornite l'insalata di maionese, poi mescolatela bene e mettetela in un insalatoio o in un piatto profondo. Decorate l'insalata con i pomodori e il giallo bollito.
la radice del sedano è di 100 g, i pomodori di 2, il pepe rosso di gusto, il sale di gusto, il sedano di 250 g, la maionese di 150 g, le uova di 3, il pepe di martello nero di 0.25 h cucchiai
