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Insalata di pomodori con fegato trepidante
4 porzioni15 min 15 min
Nel salvadanaio delle ricette con il fegato di brivido. L'insalata di verdura vince solo se si fa con il fegato di merluzzo.
Fegato di merluzzo - 1 barattolo (200 g), Pomodori - 5 (400-500 g), Cetrioli - 4 (300 g), cipolla verde - 3-4, Sale - 1-2 pinze, Pepe nero martello - 1-2 pizziche
Preparare i prodotti per la preparazione di insalata di fegato fritto con verdure.
Come preparare un'insalata con fegato di merluzzo e pomodori: Lavare i cetrioli, tagliarli a fette. 
I pomodori sono lavati, tagliati a metà e poi sottili fette. 
Estrarre il fegato di merluzzo e tagliarlo a fette. 
Mescolare delicatamente cetrioli, pomodori e fegato di merluzzo in una ciotola. 
Lavare la cipolla e tagliarla. 
Nell'insalata, aggiungere cipolla verde, sale, pepe. 
Rifornire il grasso di frantoio rimanente (3-4 cucchiai). Mescolare l'insalata. 
Mettere l'insalata di fegato frastornato in un insalatoio. L'insalata al fegato di merluzzo può essere decorata con il prezzemolo verde. 