Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Il sedano iwasi sotto il cappotto.
1 ore 40 (40 minuti)1 ore 40 minuti per le vostre 40
È difficile immaginare un aperitivo natalizio, soprattutto in inverno, senza l'insalata di sedano sotto il cappotto. Questa ricetta è una versione della famosa insalata di aringhe iwasi (sardina dell'Estremo Oriente), con cetrioli salati.
Il sedano è scarso di 300 g, il Suocero di 1, la patata di 5, il cetriolo salato di 1, le uova di 2, la cipolla di 10 ml, il viola di 1, la maionese di 150 g, il sale di 10 ml di olio vegetale, il verde di prezzemolo di 10 ml.
Preparare tutti gli ingredienti necessari.
Barbabietola in acqua girasola prima di essere pronta, entro 40-50 minuti (dipende dalle dimensioni del corneplode). Raffreddare la barbabietola. 
In una pentola separata cuocere le patate in acqua girasole prima di essere pronti, per un periodo di 30 minuti (dipende dalle dimensioni dei cornetti). Raffreddare le patate bollite. 
Cuocere le uova accese entro 8 minuti dal bollire l'acqua. Uova bollite riempire di acqua fredda e raffreddare. 
Il pesce salato è diviso su un filetto, tagliando la testa, tagliando l'addome e rimuovendo le viscere, recuperando la cresta e togliendo tutti i piccoli ossa, togliendo la pelle dal filetto di pesce. 
Il filetto del pesce è piccolo. 
Tagliare la cipolla a cubi piccoli. (Se la cipolla non è insalata, è meglio riempirla di venti minuti di acqua bollente per eliminare l'amarezza. )
Cetrioli salati spremuti su una grossa stoffa o tagliati in piccolo. 
Le uova congelate sono pulite e tirate su una grossa stecca o tagliate in piccolo. 
Le patate fredde sono pulite e spremute su una grossa stecca o tagliate in piccolo. 
La barbabietola fredda è pulita, strofinata su una grossa stecca e mescolata con olio vegetale. Questo è fatto per evitare che le barbabietole dipingano gli altri ingredienti. 
Mettere tutti gli ingredienti dell'insalata a strati sul piatto. Il primo strato è la patata da versare con sale e lubrificare con maionese (2 cucchiai). 
Il prossimo strato è il sedano ivasi. 
Sopra il pesce cipolla. 
Lubrificare lo strato di acciaio con cipolla di maionese (1 cucchiaio). 
Prima di distribuire le uova. 
Poi metti i cetrioli. 
Il livello finale è la barbabietola. 
Sopra l'insalata strato lubrificare con maionese (2 cucchiai) e mettere in frigorifero per impregnare. 
Un'insalata per decorare il prezzemolo verde. Serve raffreddato. Buon appetito!