Insalata con carote in danese

Tagliare le carote a cubetti e spegnerle, spegnere i piselli verdi. Cuocere i bastoni, lavarli con acqua fredda. Mescolare carote stufate, piselli stufati, conchiglie, aggiungere prosciutto tagliato a fette o sedano tagliato, cetrioli salati sottili, succo di limone o aceto, sale, capperi, cucchiaio di senape, rifornire di maionese. Invece della maionese, puoi prendere la pasta al pomodoro o la pasta al peperoncino.