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Insalata di carote, sedano e pasternaco
1 porzione
Spremere 100 grammi di carote, 50 grammi di radici di sedano e 50 grammi di pasternaco, aggiungere 30 grammi di cipolla macinata, bene mescolare e rifornire di succo di limone a piacimento, versare olio vegetale. Decorare con tazze di carote e di prezzemolo verde, di prosciutto e di estragon.
Spremere 100 grammi di carote, 50 grammi di radici di sedano e 50 grammi di pasternaco, aggiungere 30 grammi di cipolla macinata, bene mescolare e rifornire di succo di limone a piacimento, versare olio vegetale. Decorare con tazze di carote e di prezzemolo verde, di prosciutto e di estragon.
carote - 100 g, prezzemolo verde di gusto, radice di sedano - 50 g, aceto di gusto, cipolla di gusto, olio vegetale di gusto, succo di limone di gusto, foglie di estragon di gusto, radice pasternaca di 50 g
