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Insalata di carote e cipolla

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1 porzione

Spremere 100 grammi di carote su una piccola farina, mescolare con 30 grammi di cipolla macinata. Riempire di succo di pomodoro e burro vegetale. Preparare un'insalata, versare noci e un prezzemolo sfregiato. Decorare con carote e oli senza ossa, rami di aceto, estragon o kervel.

carote - 100 g, prezzemolo verde di gusto, accumulo di gusto, nocciola di gusto, cipolla - 30 g, oli di gusto, olio vegetale di gusto, foglie di estragon di gusto, o kervel di gusto, succo di pomodoro di gusto