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Insalata mimosa i
12 porzioni50 min 20 min
Prepariamo un'insalata Mimosa per la festa. La ricetta è semplice, deliziosa e festosa.
Salmone - 1 barattolo (240 g), Maionese 1 barattolo (200 g), Cipolla ruota 1, Proteine 4, Burro di gusto (50-100 g), Formaggio di gusto (100-150 g), Carote di cottura 3, Patate 3, cipolla verde di gusto, giallo
I prodotti per l'insalata Mimosa sono davanti a voi.
Come preparare l'insalata Mimosa: Lavare, mettere patate e carote nelle cascane, versare acqua fredda. Portarlo all'ebollizione. Abbassare il fuoco al minimo, cuocere nell'uniforme sotto il coperchio fino alla preparazione delle verdure (circa 20 minuti di patate, circa 30 minuti di carote). Sciogliere l'acqua. Raffreddare. Pulire. 
Metti le uova in una pentola. Riempire di acqua fredda. Aggiungi 1 ora cucchiaio di sale. Metterlo sul fuoco, farlo bollire. Abbassare il fuoco alla media, cuocere l'accesa (circa 10 minuti). Sciogliere l'acqua. Riempire di acqua fredda. Raffreddare. 
Pulire le uova. Lavare. Separare le proteine dai gialli. 
Pulire e lavare le cipolle. Tagliarlo a cubetti. 
Lavare l'arco verde e tagliarlo. 
Aprire un barattolo di salmone in scatola. Versare un po'di burro. Spalmare il salmone con una forchetta. 
Poi mettere il salmone in insalata e sprecare la maionese secondo il gusto (2-3 cucchiai). 
Metti il prossimo strato di cipolla preparata. 
Gli altri prodotti sono spremuti direttamente nell'insalata con strati in questa sequenza: - proteine di uovo;
- burro dal freezer;
- formaggio tuffato + maionese (2-3 cucchiai);
- carote cottura + maionese (2-3 cucchiai);
- patate cotte + maionese (2-3 cucchiai);
- arco verde;
- gialli d'uovo. Decorare l'insalata Mimosa a piacimento, raffreddare nel frigorifero per due o tre ore. L'insalata Mimosa è pronta. Buon appetito!