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Insalata di carne

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L'insalata va lavata, asciugata e tagliata a pezzi. Mescolare tutti gli ingredienti, salare, piegare, rifornire di maionese e salsa, mescolare. Mettere l'insalata con uno scivolo in insalata, decorare con fette di uova, carne, verdure, rami di verde.

carne cotta, stufata o fritta 60 g, patate cotte 60 g, cetrioli 40 g, uova cotte 40 g, insalata verde 20 g, granchi 10 g, maionese 60 g, salsa sud 10 g, sale di gusto, pepe di gusto