Insalata di verdure crude in spagnolo

1 porzione


Dal peperoncino rimuovere il grano e tagliarlo con piccoli quadrati. Tagliare i cetrioli in quattro parti. I pomodori sono tagliati a metà e rivestiti con cavolfiori di mare preparati. Per questo, la sera prima di chiudere due cucchiai di cavoli di mare asciugati con un bicchiere di acqua bollente e coprire con un tovagliolo di 2-3 ore, poi è molto piccolo trovare cipolla di punta, mescolare con cavolfiore di mare e versare olio vegetale. Il giorno dopo sarà pronta una salsa che può variare, aggiungendo ogni tipo di spezia. Forse qualcuno vorrebbe aggiungere un po'di olio vegetale a questa salsa, ma bisogna ricordare che l'eccesso di grasso influenza negativamente la funzione renale.