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Insalata di gamberi con patissoni e funghi marini
2 porzioni
Cuocere i gamberetti, pulire la carambola, spruzzare il succo di limone. Patate bollite, patissoni e funghi marini tagliati con fette sottili. Riempire di maionese, zucchero, sale, mescolarlo e metterlo in insalata. Sopra mettere gamberetti e dolci di uova saldate. Decorare con rami di prezzemolo. Al posto dei gamberi bolliti, potete usare i gamberetti in scatola. La stessa insalata può essere fatta con granchi in scatola o un muscolo di cresta.
Cuocere i gamberetti, pulire la carambola, spruzzare il succo di limone. Patate bollite, patissoni e funghi marini tagliati con fette sottili. Riempire di maionese, zucchero, sale, mescolarlo e metterlo in insalata. Sopra mettere gamberetti e dolci di uova saldate. Decorare con rami di prezzemolo. Al posto dei gamberi bolliti, potete usare i gamberetti in scatola. La stessa insalata può essere fatta con granchi in scatola o un muscolo di cresta.
gamberetti 250 g, patate 2, patisson 150 g, funghi marini 150 g, uova 1, maionese 0.5 lattine, succo di limone per gusto, zucchero per gusto, sale per gusto
