Insalata di gamberi con patate, uova e piselli

4 porzioni
35 min 35 min

Come preparare un'insalata di gamberi in modo che sia veloce e delizioso? L'insalata di gamberetti, la cui ricetta qui viene offerta, è deliziosa, facile da cucinare ed è molto economica perché è preparata con i prodotti più convenzionali.

Come preparare un'insalata di gamberi con uova, patate e piselli: Cuocere le patate nell'uniforme. Per farlo, le patate devono essere lavate bene, messe in una pentola e riempite di acqua fredda. Mettere su un grosso fuoco e far bollire. Poi ridurre il fuoco alla media e cuocere per circa 10 minuti.

Le uova (3) sono messe in una pentola e riempite di acqua fredda. Cuocere a fuoco medio per 10 minuti.

L'insalata è fatta sia con gamberetti in scatola che con i gamberi in scatola. Se usate gamberetti crudi, dovete farli cuocere. Per questo, mettere una pentola d'acqua (3 bicchieri - 750 ml) su un grande fuoco. Salare l'acqua. Quando l'acqua viene bollita, aggiungere gamberetti e cuocere per 7-10 minuti a fuoco medio. I gamberetti congelati bollono 3-5 minuti.

Pulire il guscio dei gamberi, spaccarlo con succo di limone.

Pulire le patate. Le patate bollite sono tagliate a fettine e versate in una profonda capacità.

Raffreddare e pulire le uova. Due uova cucite cucite nello stesso modo delle patate (un uovo lasciare).

Fondere il liquido dal pisello e aggiungere piselli verdi all'insalata.

Lasciare un po'di gamberetti per la decorazione.

Altri gamberi preparati da aggiungere all'insalata. Riempire l'insalata di gamberi di maionese. Salare.

Mescolare con cautela.

Il resto dell'uovo è tagliato a tazze.

Mettere l'insalata di gamberi in insalata e decorare con tazze di uovo bollito, gamberi e verde.

L'insalata di gamberi con patate, uova e piselli è pronta. Buon appetito!