Insalata di granchio
2 porzioni
Cuocere patate, carote, cavolfiore, uova. Tutto tagliato a fette, tranne il cavolfiore da dividere in cavoli. Tagliate con i pomodori e l'insalata verde con i pezzi. Separare alcuni prodotti per la decorazione. Togliere i granchi dal barattolo, liberare i dischi ossei con succo di limone. Tra 15 - 20 minuti, mettere in mezzo il piatto, appendere le verdure (riempite di maionese), e ai bordi del piatto, i piselli verdi, le uova tagliate, il cavolfiore, i pomodori (scivoli ridisegnati).
Cuocere patate, carote, cavolfiore, uova. Tutto tagliato a fette, tranne il cavolfiore da dividere in cavoli. Tagliate con i pomodori e l'insalata verde con i pezzi. Separare alcuni prodotti per la decorazione. Togliere i granchi dal barattolo, liberare i dischi ossei con succo di limone. Tra 15 - 20 minuti, mettere in mezzo il piatto, appendere le verdure (riempite di maionese), e ai bordi del piatto, i piselli verdi, le uova tagliate, il cavolfiore, i pomodori (scivoli ridisegnati).
granchi a 200 g, uova a 3 g, insalata verde a 50 g, patate a 2, carote a 1, cavoli colorati a 150 g, pomodori a 1, piselli a 100 g, maionese a 1 barattolo, sale al gusto