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Insalata di cavoli con carote e mele
6 porzioni20 min 20 min
Una semplice insalata di cavolo vincerebbe solo se aggiungessi carote e mele.
Cavoli bianchi di 500 g, Carote di 1, Mele di 1-2, cipolla verde di 1-2, Prezzemolo di 0,25, Olio vegetale di 3 cucchiai, Aceto d'uva o di mele di 2 cucchiai, Zucchero di 1 cucchiaio, Sale di 0,5 ore cucchiai
Preparate i prodotti per insalata di cavolo, carote e mele.
Come preparare un'insalata di cavoli con carote e mele: Trovate il cavolo il più sottile possibile. 
Salate e trascinate le mani fino all'isolamento del succo di frutta, poi lasciate per 10-15 minuti. 
Pulite le carote, lavatele e tagliatele con la paglia. 
Pulite le mele e tagliatele con una paglia sottile. 
Tagliate il prezzemolo. Trovate anche le cipolle verdi. 
Il succo di cavolfiore è accuratamente asportato, risciacquato con aceto, olio vegetale e versato di zucchero. 
Poi mescolate il cavolo con mela, carote e cipolla verde. Mescolate attentamente. Insalata di cavolo e carote di mele sono pronte. 
Insalata di cavoli, mele e carote, decorate con prezzemolo verde o fette di mela. 