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Insalata di cavolfiore

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Il cavolfiore, la mela tagliata con una paglia sottile, mescolata, rifornita con aceto e burro vegetale, aggiungere zucchero, cumino, mescolare e mettere in frigorifero. Serve insalata fredda.

cavolfiore rosso 250 g, mela acido 1, cumino 1 ora cucchiaio, olio vegetale 2 cucchiai, aceto di vino 1 cucchiaio, zucchero 0.5 ore cucchiai