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Insalata di calamaro in scatola con uova




C'è stata una telefonata di amici che improvvisamente hanno deciso di venire a trovarci, e il frigo è quasi vuoto. Ma se hai un barattolo di calibro, l'insalata di calamaro in scatola con le uova sarà pronta prima che gli ospiti chiamino la porta, e tu riesca a truccarti.

uova a 3, calamari in scatola a 200 g, patate a 200 g, cipolla a 150 g, olio vegetale a 60 g, insalata a 10 g, pepe a martello nero a sapore, sale a gusto

Cuocere le uova e separare i gialli, le cipolle e le frittare sul burro. Patate bollite e calamari tagliate con le barre e le proteine con le fette. Tutti i componenti mescolare aggiungendo sale e pepe. Insalata di calamaro in scatola per decorare con metà gialli e foglie di insalata.