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Insalata contadina in greco
4 porzioni
L'arco è tagliato con anelli sottili, pomodori con dolci, cetrioli con fette. Mescolare le verdure con le olive. Per fare benzina, mischiare l'aceto con la doccia, il sale, il peperoncino, infilare l'olio d'oliva e sbattere. L'insalata è una pompa di benzina, una taglia di benzina tagliata a cubetti, mescolata e lasciata in piedi per mezz'ora. Pulire l'insalata sulle foglie, asciugarla e metterla sui piatti. Sulle foglie dell'insalata, mettere l'insalata cotta e decorare con pepe piccante.
L'arco è tagliato con anelli sottili, pomodori con dolci, cetrioli con fette. Mescolare le verdure con le olive. Per fare benzina, mischiare l'aceto con la doccia, il sale, il peperoncino, infilare l'olio d'oliva e sbattere. L'insalata è una pompa di benzina, una taglia di benzina tagliata a cubetti, mescolata e lasciata in piedi per mezz'ora. Pulire l'insalata sulle foglie, asciugarla e metterla sui piatti. Sulle foglie dell'insalata, mettere l'insalata cotta e decorare con pepe piccante.
cipolle rosse a 2, pomodori a 4, cetrioli a 1, oli a 100 grammi, aceto a 6 cucchiai, zucchero comune a 1 cucchiaio, sale al gusto, pepe al gusto, olio di oliva a 4 cucchiai, bricca a 200 grammi, insalata a 1 cocco, pepe marittimo
