Insalata greca con oli
Fare il riso, tirarlo su e lavarlo con acqua fredda. Peperoncino dolce pulire dai semi, tagliare con la paglia, cipolla anche tagliato con la paglia. Con il mais e l'olio, a sciogliere il liquido. Per il rifornimento pulire e saltare attraverso l'aglio, mescolarlo con aceto, sale e pepe, arrotondare, aggiungere un po'di olio d'oliva. Mescolare tutti gli ingredienti, riempirli di benzina e mescolarli. Tagliarlo a cubetti, spargere l'insalata dall'alto.
riso 250 g, peperoncino verde bulgaro 2, cipolla rossa 2, mais in scatola 300 g, oli 140 g, aglio 1 dolo, aceto 4 cucchiai, sale di gusto, pepe di gusto, olio di oliva 6 cucchiai, bricca 200 g