Insalata chernigowski.
Patate e carote lavate, bollite, raffreddate, pulite e tagliate a cubetti. I cetrioli sono puliti e tagliati a cubetti, i peperoncini dolci si trovano con la paglia, le cipolle verdi si trovano con i piccoli anelli. Mescolare tutto, aggiungere piselli verdi, rifornire di maionese. Mettere l'insalata in insalata, decorare con uova, cetrioli, carote e cipolle verdi.
patate a 2, cetrioli salati a 2, carote a 1, piselli verdi a 2 cucchiai, peperoncini a 1, cipolla verde, uova a 1, maionese a 100 g