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Crema russa

1 porzione


Solleviamo il burro, lo mescoliamo con il feto sito, e aggiungiamo cipolla, aglio, peperoncino, sale, e lo diluiamo con la spazzola. Lasciamo due o tre ore in un sacchetto tra due tavole pulite sotto il carico.

burro da 100 g, pepe dolce da gustare, aglio da 2 dollari, sale da sapore, formaggio da 300 g, cipolla da 0.5, smetana da 100 g