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Paste di fagioli maturi

1 porzione


I grani di fagioli vengono cuocuti in acqua girasola, calpestati, mescolati con cipolla grigliata, aggiungere olio vegetale, sale, aceto, pepe, mescolare tutto bene. Prima di servire al tavolo, decorare con prezzemolo verde e tazze di uovo bollito.

fagioli - 1 bicchiere, olio vegetale - 2-3 cucchiai, cipolla ruota - 1, sale di gusto, pepe di gusto, aceto di gusto