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Pasta di patate con pesce affumicato

1 porzione


le patate sono passate attraverso la macelleria, i pesci vengono ripuliti dalla buccia, separando la carne dall'osso dorsale, triturati con una forchetta, sfregiati fino a quando la pasta non viene smaltita con le patate. aggiungono un pò di luc. affettano un po'di olio vegetale e un po'di succo di limone con la pasta si possono imbiancare i tartini.

patate a 4, pesce affumicato a 1, cipolla a 1, olio vegetale a sapore, succo di limone a sapore