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L'antipasto delicata.

2 porzioni


Metà della polpa di uccello cotto, patate cotturate, mele fresche con nido di semi rimosso sono tagliate a cubi piccoli, aggiungono aglio tagliato, prezzemolo verde e riforniscono di maionese. Quando viene servito, viene versato con noce fritta, decorato con pezzi di polpa di uccello e verde.

pollo 250 g, mela 200 g, patate 200 g, noce moscata 100 g, aglio 50 g, verde prezzemolo 50 g, maionese 1 g, smetana 1 g