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Tartini al pollame

1 porzione


Con un pò di pane con un coltello o una forma, tagliare quadratini, rombi o tazze delle dimensioni di una scatola di fiammiferi e uno spessore di 0, 5-1 cm In padella, scaldare il burro e grigliare un pezzo di kichleb su entrambi i lati in modo che si formi una crosta mozzafiato, ma il pane non si asciuga. Metti un po'di pane su un pezzo di pollo caldo, lucido sopra la maionese e versa del verde. Servire tartine su piatti di dolce o dolci caldi.

burro di 50 g, verde di prezzemolo di 1 cucchiaio, o cipolla verde di 1 cucchiaio, pollo di 100-150 g, maionese di 1 cucchiaio, o di un cucchiaio di 1 cucchiaio, pane bianco di 150 g