Granchi al formaggio e al peperoncino
La barretta è tagliata a fette, asciugata, sottile con burro. Formaggio tagliato con fette di 5 mm di spessore, messo sul pane con olio, versato con pepe rosso. Cuocere nel forno caldo prima che il formaggio si sciolga.
pane di grano - 200 g, burro burro - 1 cucchiaio, formaggio - 100 g, pepe rosso di gusto