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Farro per zucchine

1 porzione


Cucinare la cipolla, pulirla, tagliarla e friggerla in olio vegetale riscaldato fino al colore dorato. Dopo di che, aggiungete il pomodoro purè e spegnete per altri 20 minuti. Lavare il riso e cuocerlo fino al pavimento. Passare la carne di pollo attraverso la macelleria, unire con cipolla e riso, salare, versare pepe di martello, mescolare accuratamente e riempire questa massa di zucchine.

sale di gusto, pollo di 600 g, riso di 1 cucchiaio, cipolla di 1, pepe di martello nero di gusto, olio vegetale di 1 cucchiaio, pomodoro purè di 2 cucchiai