Forshmak
Forshmak è un antipasto di milza, uova, patate, vampate, cipolle. La ricetta del forchmack può essere attribuita sia agli antipasti caldi che a quelli freddi. Più dettagli sul forchmack...Forshmak dal tedesco si traduce in «antipasto». In cucina tedesca e scandinava, è un piatto di carne tagliata o di milza che viene cotto. La preparazione del forchmack può utilizzare una varietà di ingredienti, da pollo e agnello, a funghi e formaggio. Quindi la domanda come fare forchmack ha molte risposte. I tedeschi vi diranno a modo loro come cucinare il forchmack, la ricetta svedese sarà molto diverso. Ma noi conosciamo bene il forchmack - è un forchmack classico, o forchmack di aringhe ricetta della cucina ebraica, spesso chiamato anche forchmak in ebraico, e viene servito il piatto freddo. La ricetta del forchmack di aringhe è arrivata in cucina ebraica grazie alle popolazioni tedesche, anche se poi si è trasformata notevolmente. La ricetta del forchmack di aringhe è anche considerato un piatto di cucina odesa ed è in questa città che ogni padrona vi dirà come preparare il forchmack di aringhe. Anche noi abbiamo questa conoscenza, quindi vi spiegheremo volentieri come preparare un forchmack di aringhe. I pezzi di milza svuotati dalle ossa vengono ripuliti per ore nell'acqua o nel latte, poi li lasciamo passare attraverso la macelleria. Anche la mela fresca, la cipolla e il pane bianco passano attraverso la macelleria, aggiungiamo burro, succo di limone, pepe. Ora colleghiamo la milza e la massa ottenuta, ed ecco che è pronto il vostro fagiolo di aringhe. Questa ricetta può certamente variare un po '. Forshmak, di cui vi abbiamo parlato, è un classico forchmack. Gli uomini amano questo tipo di forchmack, la ricetta di aringhe è un ottimo antipasto per la vodka. C'è anche un altro motivo per cucinare il forchmack, perché la ricetta di aringhe va benissimo per i digiunati. Di solito forchmack di aringhe mangiano con pane, ma il forchmack aringhe può essere anche il piatto principale. E per evitare di avere domande su come preparare il forchmack, per essere visibili, potete anche vedere la ricetta del forchmack con la foto. Una ricetta come questa vi aiuterà a preparare un vero forchmack, una foto che non dimenticate di mandarci.