Grenke con uovo e prosciutto
2 porzioni
Un panino caldo con un bel uovo sopra il prosciutto.
Un panino caldo con un bel uovo sopra il prosciutto.
Il manzo è un pezzo di 4, o il prosciutto un pezzo di 4, il burro un 30, o margarina un 30, il pane nero un pezzo di 4, o il pane bianco un pezzo di 4, pepe un 1, sale un 1, uova un 4.
Il pane è imbrattato con olio, mettere sopra una fetta di prosciutto (o carne fritta) in modo che il pane sia completamente coperto. Uno scoiattolo e uno scivolo per ogni panino. In mezzo allo scivolo fare un approfondimento per il giallo. Cuocere nel forno (200 ° C) finché l'uovo non è pronto.