Grenky in inglese
Tagliare il pane con fette grasse e friggere da due lati. Sciogliere l'olio a fuoco debole, impedendo sempre di aggiungere formaggio, birra, pepe rosso e senape. Alzare i gialli impedendo la padella e il riscaldamento senza bollire. Con una miscela di insabbiamento e cottura nel forno.
baton - 6 fette, formaggio duro 250 grammi, burro 3 cucchiai, margarina 3 cucchiai, birra 0.125 litri, pepe rosso 0.5 ore cucchiai, senape 1 ora cucchiaio, giallo 1-2.