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Panini caldi con uovo, chiazza e cavolfiore
4 porzioni
Tostare il pane nel burro fino al giallo chiaro. Tagliate le uova gialle, mescolatele con un piccolo fusto di prezzemolo verde, una chiazza e una pasta di pomodoro. La massa risultante è di mettere un grosso strato sul pane. Ogni panino copre mezza proteina, nel suo approfondimento versare sali e metterci un coccio di cavolfiore marinato o cucito in acqua salata. Cottura nel forno caldo.
Tostare il pane nel burro fino al giallo chiaro. Tagliate le uova gialle, mescolatele con un piccolo fusto di prezzemolo verde, una chiazza e una pasta di pomodoro. La massa risultante è di mettere un grosso strato sul pane. Ogni panino copre mezza proteina, nel suo approfondimento versare sali e metterci un coccio di cavolfiore marinato o cucito in acqua salata. Cottura nel forno caldo.
pane bianco 4 pezzi, olio vegetale 20 g, uova 2, verde prezzemolo 1 cucchiaio, gomma 8-10, pomodoro pasta 1-2 cucchiai, cavoli colorati 1 forchetta, sale di gusto
