Panini caldi con formaggio

3 porzioni


Riempire il pane con olio o lucido, sopra un formaggio o un grasso strato di formaggio. È in forno finché il formaggio non è giallastro e leggermente inagibile. Non lasciare che il formaggio diventi marrone, così avrà un sapore spiacevole. Il formaggio non piccante può essere versato con il peperoncino, meglio con il rosso.