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Panini caldi con sardine
3 porzioni
Rompa il pane con l'olio di senape. Le sardelle sono tagliate a metà e pulite dal guscio. Per ogni frammento di pane, mettere metà della sardina tagliata giù. Lubrificare la senape. Nella piegatura della sardina, mettere metà pomodoro o pasta al pomodoro, tutto coperto con un pezzo di formaggio. Cuocere in un forno caldo finché il formaggio non si scioglie e non si fa un po'male.
Rompa il pane con l'olio di senape. Le sardelle sono tagliate a metà e pulite dal guscio. Per ogni frammento di pane, mettere metà della sardina tagliata giù. Lubrificare la senape. Nella piegatura della sardina, mettere metà pomodoro o pasta al pomodoro, tutto coperto con un pezzo di formaggio. Cuocere in un forno caldo finché il formaggio non si scioglie e non si fa un po'male.
olio mostarda 1 g, pane nero 4-5 pezzi, senape 1 g, sardine 2-3, pomodori 2, formaggio 100 g, o pomodoro-pasta 2 cucchiai
