Panini caldi con pesce, uovo e formaggio
3 porzioni
Il pesce fritto o cotto è tagliato e mescolato con uovo crudo, rifornito con aceto, sale e pepe. Stendere la miscela con uno strato spesso su una fetta di pane ricoperta o ricoperta di grasso. Sopra mettere il formaggio (si può tostare), si consiglia svizzero o verde. Cottura nel forno caldo finché l'uovo non si taglia.
Il pesce fritto o cotto è tagliato e mescolato con uovo crudo, rifornito con aceto, sale e pepe. Stendere la miscela con uno strato spesso su una fetta di pane ricoperta o ricoperta di grasso. Sopra mettere il formaggio (si può tostare), si consiglia svizzero o verde. Cottura nel forno caldo finché l'uovo non si taglia.
burro di 50 g, o margarina di 50 g, aceto di gusto, sale di gusto, pane bianco di 6-8 pezzi, o sepica di 6-8 pezzi, formaggio di 100 g, pepe di gusto, uova di 1-2, pesce di mare di 200 g