Panini caldi con riso e carne

3 porzioni


4 - 6 fette di pane nero o sepic, 20 grammi di margarina o grasso, 3/4 - 1 bicchiere di crema di riso spremuto, 100 grammi di carne morbida, 10 grammi di grasso, 1 - 2 cucchiai di farina, 1/2 bicchieri di brodo, 1 cucchiaio di purè di pomodoro, 1 bulbo, 1 cucchiaio di spazzatura, 1 pomodoro o pomodoro, verde, sale, Tostare il pane fino a ottenere una crosta croccante. Mescolare la tosse calda di riso con la carne arrostita e la salsa fatta di grasso, farina, brodo, purè di pomodoro, cipolla e spazzatura. Questa operazione può essere eseguita in una sequenza come quella di spegnere il pomodoro e la cipolla piccola e tagliata nel grasso, poi aggiungere farina, un po'di arrosto, un po'di brodo, rifornire per 5 - 10 minuti, riempire sale e pepe, e aggiungere smetana. Per ogni panino, mettere una montagna di riso e carne, e sopra un pezzo di pomodoro o cetriolo non pulito e verde.