Panini caldi con salsiccia e uova

3 porzioni


Riempire il pane con l'olio. Per ogni fessura, mettere un grosso pezzo sottile di salsiccia, accoltellando il mezzo in modo che i bordi della salsiccia siano più alti. I panini sono un problema. Per ogni panino, prendete un uovo crudo, versate sale e cipolla tagliata o verde. Cuocere nel forno caldo finché l'uovo non si cuoce. Prima di servire sul tavolo, versare un panino con il verde o servire sul tavolo con insalata fresca.