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Panini al cetriolo fresco

1 porzione


una grossa fessura di pane da imbracciare con olio o leggermente fritto su entrambi i lati, sopra di mettere una grossa fetta di cetriolo, versare del sale e coprire con delle tazze di uova. Mettergli addosso un cucchiaio di maionese. Decorare con il verde della scorta.

pane nero - 4-6 pezzi, o pane bianco - 4-6 pezzi, o sepica - 4-6 pezzi, burro - 20-30 grammi, cetrioli - 200-300 grammi, sale di gusto, maionese di gusto, uova - 4.