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Panino «miscela».
1 porzione
Una barretta di taglio in due parti e un cucchiaio di legno di estrarre la polpa, lasciando le pareti spesse in un mignolo. Tutti i prodotti (tranne il burro) e la polpa di barretta passare due volte attraverso la macelleria, lavare con burro e questa massa per iniziare mezza barretta. Preparato in questo modo la barretta è avvolto in carta densa e messo in frigorifero o luogo freddo. Prima di usarlo, tagliarlo con fette sottili.
Una barretta di taglio in due parti e un cucchiaio di legno di estrarre la polpa, lasciando le pareti spesse in un mignolo. Tutti i prodotti (tranne il burro) e la polpa di barretta passare due volte attraverso la macelleria, lavare con burro e questa massa per iniziare mezza barretta. Preparato in questo modo la barretta è avvolto in carta densa e messo in frigorifero o luogo freddo. Prima di usarlo, tagliarlo con fette sottili.
baton di 500 g, prosciutto di 150 g, lingua di maiale di 100 g, salsiccia di 100 g, formaggio di pecora di 150 g, prosciutti in scatola, formaggio olandese di 100 g, burro di 100 g, uova di 2 g.
