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Panini con pasta di pollo e prosciutto
4 porzioni
Dolce peperoncino bulgaro pulire dai semi, pulire bene, abbassare per qualche secondo in acqua bollente e togliere la pelle sottile. Pulire il sedano e spalmare. Filetto di pollo, prosciutto e verdure preparate saltare attraverso la macelleria, aggiungere maionese e mescolare accuratamente allo stato omogeneo. Tagliare un pezzo di pane, riempirlo di pasta di pollo, decorare con rami di prezzemolo, metterli sul piatto e servirli.
Dolce peperoncino bulgaro pulire dai semi, pulire bene, abbassare per qualche secondo in acqua bollente e togliere la pelle sottile. Pulire il sedano e spalmare. Filetto di pollo, prosciutto e verdure preparate saltare attraverso la macelleria, aggiungere maionese e mescolare accuratamente allo stato omogeneo. Tagliare un pezzo di pane, riempirlo di pasta di pollo, decorare con rami di prezzemolo, metterli sul piatto e servirli.
pane bianco a 4 pezzi, filetto di pollo a 100 g, prosciutto a 30 g, radice di sedano a 0.25, pepe dolce a 1, maionese a 3-4 cucchiai, verde prezzemolo a sapore
