Panini con la sevrezza affumicata
Un pesce affumicato tagliato con fette sottili. Riempire un pezzo di pane con l'olio, metterci un pezzo di pesce sopra, coprire con una fetta di pomodoro o cetriolo.
sevro di 50 g, pomodori 50 g, o cetrioli 50 g, burro 50 g, pane di grano 250 g