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Panino con salsiccia

1 porzione


Tagliare la barretta lungo due metà, sfoggiare in modo che resti una crosta di 1 cm di spessore di olio arrotondare, parte di esso lubrificare i bordi della barretta. miscelare l'olio rimanente con un cetriolo, un cetriolo tagliato, un prosciutto verde o un prezzemolo e un macigno. il ripieno è diviso in due e messo in entrambe le metà di una barretta. con le salsicce per togliere il guscio, metterle sul ripieno e piegare entrambe le metà della barretta. Barattolo; stringentemente avvolto in cellophane o pergamena e tenere | in un posto freddo fino al giorno successivo. Subito prima di essere serviti, tagliare con fette sottili (0, 5 cm).

il pane è bianco, il burro è di 175 g, il cazzo di 1.5 cucchiai, il succo di limone di 2 ore cucchiai, i cetrioli marinati di 1 pezzo, il prosciutto di 100 g, o il verde di un prezzemolo di 100 g, le salsicce di 3, il sale di gusto, il pepe di gusto, o i cetrioli di sale di 1 pezzo.