Panino veloce.

Un filetto di pollo da salare, cucire e friggere sull'olio vegetale. Un po'di raffreddamento e un pezzo. Peperoncino dolce, cipolla e pomodori tagliati con gli anelli. Mettere anelli di peperoncino sul pane, poi pomodoro, salare e mettere gli anelli di cipolla. Sopra, stendere pezzi di pollo, lubrificare la maionese e versare formaggio. Cuocere nel forno finché il formaggio non si scioglie.